店長ブログを御覧の皆様こんにちは!
朝晩が涼しくなってまいりましたが、いかがお過ごしでしょうか?
私は鼻の頭に大きな吹き出物ができてしまいました。。。(/ω\)ショック
季節の変わり目は何かと体調不良やお肌のトラブルが起きやすいですので、皆様ご注意くださいませ!
さてさて、秋も近づき温かいお茶が恋しくなってまいりましたね!
秋といえば、食欲の秋、運動の秋、読書の秋と色々ありますが、
今年もブティックは食欲の秋!!!(笑)
ということで、季節限定秋パフェ。その名も「きなこマロンパフェ」
しまった!名前にお茶入れわすたぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!!( ゚Д゚)
でも名前にお茶が入っていないだけで、実はしっかり入っているんですよ!!一番下にですけどね。。。。。
メニュー完成させてから気付いたのでどうしようもなかったんです(/ω\)スミマセン
さて、気を取り直して、中身を上から順に説明してまいります(^^)/
舞妓さんが描かれているのは舞妓の茶本舗の新商品「玉子煎餅」昔ながらの素朴な味わいとパリッとした食感がクセになります。
玉子煎餅の右手前は「渋皮マロンアイス」秋を感じさせるマロンアイスです。季節限定ですが毎年秋には登場しています。これが入ると、秋が来た感じがします☆
アイスの隣には「ホイップクリーム」甘さ控えめでアイスや玉子煎餅とよく合います。
その手前には「小豆」と「栗の甘露煮」白玉やホイップとよく合います。
一番手前に「白玉団子」もちもち食感がたまりません!ヾ(≧▽≦)ノ
下には「大豆シリアル」。ザクザク食感がいい感じです!アイスとも良く合います。
更にその下にはたっぷり「きなこ」と「黒蜜」意外と黒蜜もたっぷり入っていますが主張しすぎずその下のアイスと混ざって美味しいです。
きなこの下には「バニラアイス」きなこや黒蜜、シリアルと混ざって濃厚バニラアイスが和風に♪
お待たせしました!!一番下にはたっぷり「ほうじ茶ゼリー」きなこや黒蜜、アイスを食べて一番下から出てくるのはあっさりとした甘みとほうじ茶の香ばしい味わいのゼリー。
もちろん食べている途中で一番下までスプーンを入れてゼリーとアイスを混ぜても美味しいですよ☆
「ゼリーいっぱい入ってて、底のかさ増ししているんじゃ。。。。。。」
と思われるかもしれませんが、
( ゚Д゚){断じてかさ増しではありません!!!!
試作途中から「もっとゼリー増やした方がおいしいよ!!!」と意見が出るくらいでした!
なぜなら、意外と途中がきなこやらアイスやらで濃厚ですのでほうじ茶ゼリーがたっぷり入っていて丁度いい感じなのです。
10月1日(本日)から登場しましたが、一番人気の抹茶パフェを追い越すご注文をいただきましたよ!!!
店長の一押しメニューです!
(ただし感想は個人差がございますので、万が一お口に合わない場合はご容赦くださいm(_ _)m)
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げておりますヾ(≧▽≦)ノ
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