店長ブログ | 宇治茶カフェMAIKO茶ブティック(京田辺新田辺) - Part 6

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過去の記事一覧

2018

16Mar
春の御挨拶のお手土産に美味しいお茶を
皆様こんにちは！店長です。 2018年が始まって気が付けばもう３月ですね～もう３月と思うかまだ３月と思うか。少し考え方が変わるだけでだいぶ変わりますね～私は。。。そろそろ新茶の情報が入ってくるかな～という心境です(^^) アルバイトの学生さんの入れ替わりの…
2018

25Feb
季節限定いちごパフェを京田辺市で楽しみましょう(^^)/
皆様こんにちはm(_ _)m 最近日中の寒さが落ち着いてきた気がしますが、東北のほうは寒さ続いていそうですね(;^ω^) お住まいの方や、行かれる方は風邪などひかれませんようお気をつけくださいませ。さてさて、ブティックの前は歩道の工事中でして、車道は片側通行になっておりますが、元…
2018

24Jan
今年も始まります！年に一度の大感謝祭！
皆様こんにちは！店長です。最近少し暖かい日が増えてきた気がしますが、まだまだ寒い日が続いていますね。インフルエンザも流行っていますから、皆さま外出の際はくれぐれも温かい服装でお出かけくださいね☆ さて、本日の京田辺市はお昼から良いお天気のような、曇りのような？ …
2017

20Dec
年末・年始の御挨拶に。年末年始の営業ご案内
皆さまこんにちは！店長です！１２月に入って、寒い日が続いていますが、皆さまいかがおすごしでしょうか？世間はクリスマスムード一色ですが、割とブティックもクリスマスな雰囲気に仕上がっています☆ …
2017

22Nov
今年の「国産和紅茶」完売いたしました☆
皆様こんにちは！店長です(^^)/ 前回告知いたしました、高校生が作った国産和紅茶ですが好評をいただき、発売から２週間で完売いたしました！あっさりとした味わいと砂糖が無くても渋くなく飲みやすい！とのお声をいただきました。高校生も喜んでいました(*´▽｀*) …
2017

01Nov
木津高校生が作る国産和紅茶！京田辺市で数量限定販売！！
皆様こんにちは！店長です(^^)/ 台風も去って、秋なのか冬なのか、今年は寒くなるのが早い気がします。年内にはスタッドレスタイヤが必要になるかもしれませんね。。。お車をお持ちの皆様はお持ちですか？私は雪山に行くわけでもないのにスタッドレスタイヤを持っています。そ…
2017

20Oct
１０月３１日はハロウィンですよ～！
皆様こんにちは！店長です(^^)/ ここ数日の京田辺市は雨模様です。すっかり秋模様で、寒い日がつづいています！お店の前の街路樹からは、毎朝掃いても掃いても次の日には同じ量の落ち葉が。。。。。。。朝から落ち葉との戦いです！あ～焼き芋食べたい！！！！(*´▽｀*) …
2017

01Oct
秋メニュー始まってます☆たっぷりきな粉☆期間限定色々ご紹介
皆様こんにちは！店長です(*´▽｀*) もうすっかり秋ですね！稲穂も収穫が始まっております☆ 朝晩涼しく過ごしやすくなり、そして食欲は増しますね( ;∀;) 皆さんは秋の味覚は何がお好きですか？？？ぶどうや、なし、イチジクなど果物に脂ののった秋刀魚、鮭。。。 …
2017

03Aug
夏季休業～2017～と新メニューのお知らせ
皆様こんにちは！！店長です☆ 今年もあっという間に８月になりましたね～学生さんは夏休みを満喫されていらっしゃることでしょう。今を楽しんでいただきたいですね♪ 主婦の皆様やお勤めの皆様は変わらずお忙しい毎日と思いますが、暑さますます厳しくなりそうですので、ご自愛くだ…
2017

21Jul
暑中お見舞い申し上げます！！
皆様こんにちは！店長ですm(__)m 毎日暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？？私が小学生の頃は３５度を超える日は少なかったように思いますが、最近はよく３５度を超えてますね。。。 ι(´Д｀υ)ｱﾂｨﾖ～さてさて！７月も下旬に差し掛か…
2017

21Jun
新商品のご紹介「玉露ちょこおかき」「抹茶いちごちょこ」
皆さまこんにちは！店長ですm(__)m ６月１９日の放送されたＢＳテレビの番組で MAIKO茶ブティックに、ジローラモさんと江口ともみさんがご来店くださいましたよ！玉露をお召し上がりくださいました！美味しさをお伝えできたか不安でしたが、さすがテレビ。うまく編集してくださっ…
2017

01Jun
抹茶かき氷・ほうじ茶かき氷・水出し玉露の季節です！
皆様こんにちは！店長です。今年も５月から３０度を超える日があって、初夏というか夏日なのではないかと思ってしまいますね( ;∀;) 熱中症には十分にお気をつけくださいね☆ さてさて今年もかき氷を開始しますよ！！６月１０日スタートです☆ 最初は抹茶・ほうじ茶・ダブルシロップです…
2017

03May
新茶のご紹介！～出品玉露～
皆様こんばんは！店長ですm(__)m 今回は、新茶の玉露についてご紹介したいと思います☆ 新茶でご用意しているのは、出品玉露です。なぜ出品玉露なのかといいますと、品評会用に特別な仕上げをしたものなんです。お茶の木は生き物ですから、毎年同…
2017

02May
新茶販売はじめました。玉露もあります！
皆様こんにちは！店長ですm(__)m さてさて、５月２日は八十八夜！！今年も新茶の販売が始まりました！！旬の味わいをお楽しみくださいませ☆ ブティックはゴールデンウイーク中も休まず営業しておりますよ(^^)/ さてさて、今年は…
2017

17Apr
京田辺市の特産品！玉露の新茶予約受付中☆
皆様こんにちは！店長です！今年もやってまいりました☆ ('Д')何がでしょうか？？？あれですよ！ヾ(≧▽≦)ﾉ (;^ω^)あれって何ですか？？？新茶の季節です！ ^^) _旦~~ 夏も近づく八十八夜～♪ ちなみに。。。。八十八夜は立春から数えて８８…

maikoteaboutique

不老長寿の縁起物、新茶🌱

今年の新茶を
ゆっくり丁寧に石臼挽きし
新茶香る大福が完成✨

新しい舞妓さんの
とっておきシリーズ
ぜひご賞味ください✨

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
玉露の産地、京田辺で
日本茶の美味しさを発信する
『舞妓の茶本舗』直営カフェ

Maiko茶ブティック
(Maiko tea boutique)

🕙営業時間
　　10:00～19:00(1～2月18:00)
🕙喫茶営業
　　11:30～閉店1時間前

感染症対策実施中✨
🌿手指の消毒
🌿入店時の検温
🌿席の間隔
🌿パーテーションの設置
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

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今年から大幅にグレードアップした
抹茶の氷蜜。

昨日いつも通り
“ほうじ茶かき氷の氷蜜” を
仕込んでいたところ

『ほうじ茶の氷蜜もグレードアップした方がいいよなぁ』と、ふと思い立ち
スタッフに相談。

みんな即快諾してくれて
急遽試作開始✨

そして本日とんでもなく美味しい
ほうじ茶氷蜜が完成しました✨

見た目が濃くなっただけではなく
香り、風味ともにUP！UP！
とっても美味しい仕上がりにっ✨

ぜひ食べに来てくださいね^^

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
玉露の産地、京田辺で
日本茶の美味しさを発信する
『舞妓の茶本舗』直営カフェ

Maiko茶ブティック
(Maiko tea boutique)

🕙営業時間
　　10:00～19:00(1～2月18:00)
🕙喫茶営業
　　11:30～閉店1時間前

感染症対策実施中✨
🌿手指の消毒
🌿入店時の検温
🌿席の間隔
🌿パーテーションの設置
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

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新しいランチメニューのお知らせ✨

新しいランチメニューのお知らせ✨

当店の看板メニューである
玉露そばを夏仕様に🌞
※金土日祝、限定

【玉露サラダそば】

石臼挽きの玉露パウダー
こだわりのお出汁
ごまだれを合わせ
特製玉露ごまだれを作りました。

スタッフと何度も試作を繰り返し
満場一致の「美味しい！」
が生まれたのは
新メニュー提供開始1日前。

玉露パウダーの分量を変え
お出汁の糞量を変え
ごまだれの分量を変え
また別の日にはごまだれ自体を変え
何度も試作を繰り返し
やっと完成させました✨

口にして最初にくるのが
ごまの甘さと香り。そしてお出汁。

これだけでも和の美味しさをしっかり味わえるのですが、後からやってくる玉露が、舌に、鼻にしっかりと存在を示してくれます✨

そして最後は柚子胡椒で味の変化を！

お皿に添えられた柚子胡椒で
爽やかな香りとピリっとした刺激を
堪能していただけるこの夏イチオシの新メニューです✨

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玉露の産地、京田辺で
日本茶の美味しさを発信する
『舞妓の茶本舗』直営カフェ

Maiko茶ブティック
(Maiko tea boutique)

🕙営業時間
　　10:00～19:00(1～2月18:00)
🕙喫茶営業
　　11:30～閉店1時間前

感染症対策実施中✨
🌿手指の消毒
🌿入店時の検温
🌿席の間隔
🌿パーテーションの設置
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

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4月下旬からお問い合わせいただいておりましたかき氷、本日からスタートです✨

今年から当店のかき氷がレベルアップしております。

大きな変更点は3つ✨

➀かき氷専門店が導入している自動かき氷機を購入！
これにより、昨年までとは比較にならない程ふわふわな氷にしあがっております。
スタッフみんなで試作試食を実施したところ「機械が変わると、こんなに美味しくなるんだ！」とスタッフ一同感激✨

⓶シロップの仕込みを製菓用抹茶からお薄用抹茶へ変更！味、香りともに各段にアップ！しばらく放置して検証してみたところ数日経過しても味、香り共に薄まることなく美味しさをキープ。

⓷氷に添えるとカチカチになっていた白玉を…！
今年からきな粉砂糖を添えて3色団子として提供。最初に食べるも良し！最後にとっておくも良し！
お好きなタイミングでお召し上がりください！

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
玉露の産地、京田辺で
日本茶の美味しさを発信する
『舞妓の茶本舗』直営カフェ

Maiko茶ブティック
(Maiko tea boutique)

🕙営業時間
　　10:00～19:00(1～2月18:00)
🕙喫茶営業
　　11:30～閉店1時間前

感染症対策実施中✨
🌿手指の消毒
🌿入店時の検温
🌿席の間隔
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＼当店の人気商品、玉露そば／

日本一美味しいとの呼び声高い
京田辺産の玉露を
「もっと多くの人に知ってもらいたい」
そんな思いから完成した玉露そば。

着色料や香料を使用せず作られた
この玉露そば。

そば本来の味や香りを
邪魔することのない
こだわりのお出汁とともに
かけそばとしてご提供しております。

温かいおそば、冷たいおそば
お好みでご注文可能です✨

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
玉露の産地、京田辺で
日本茶の美味しさを発信する
『舞妓の茶本舗』直営カフェ

Maiko茶ブティック
(Maiko tea boutique)

🕙営業時間
　　10:00～19:00(1～2月18:00)
🕙喫茶営業
　　11:30～閉店1時間前

感染症対策実施中✨
🌿手指の消毒
🌿入店時の検温
🌿席の間隔
🌿パーテーションの設置
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おはようございます🌞

暑くなってくる
これからの季節にピッタリ✨

『新茶のクリームソーダー』が
新茶シーズン限定で新登場✨

何度か試作を繰り替えし
ガムシロップを入れなくても
美味しく飲めるように
分量を調整しました。

お茶とサイダー！？と
一見不思議な組み合わせですが
意外とゴクゴク飲めます！

普段グリーンティーを
ご注文くださるお客様で
炭酸が好き！という方だと
気に入っていただけるかも✨

新茶販売期間限定の
6月10日まで！

ぜひ一度お試しくださいませ✨

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

玉露の産地、京田辺で
日本茶の美味しさを発信する
『舞妓の茶本舗』直営カフェ

Maiko茶ブティック
(Maiko tea boutique)

🕙営業時間
　　10:00～19:00(1～2月18:00)
🕙喫茶営業
　　11:30～閉店1時間前

感染症対策実施中✨
🌿手指の消毒
🌿入店時の検温
🌿席の間隔
🌿パーテーションの設置
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／
不老長寿の縁起物‪✨新茶販売スタート
＼

本日よりスタートしました✨

一家団欒のお時間に😌
大切な人とのお時間に😌
おひとりのゆったりとしたお時間に😌

新緑のように爽やかな味と香りを
ご堪能くださいませ((((꜆ ¨̮ )꜆🍵‬

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

玉露の産地、京田辺で
日本茶の美味しさを発信する
『舞妓の茶本舗』直営カフェ

Maiko茶ブティック
(Maiko tea boutique)

🕙営業時間 10:00～19:00(1～2月18:00)
🕙喫茶営業 11:30～閉店1時間前

店内飲食も可能です✨
感染症対策はしっかり実施中✨
🌿手指の消毒
🌿入店時の検温
🌿席の間隔
🌿パーテーションの設置
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玉露の産地、京田辺で
日本茶の美味しさを発信する
『舞妓の茶本舗』直営カフェ

Maiko茶ブティック
(Maiko tea boutique)

🕙営業時間 10:00～19:00(1～2月18:00)
🕙喫茶営業 11:30～閉店1時間前

店内飲食も可能です✨
感染症対策はしっかり実施中✨
🌿手指の消毒
🌿入店時の検温
🌿席の間隔
🌿パーテーションの設置
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今日も朝からスタッフが
ゼリーの仕込みをしています✨

上質な日本茶を使った
甘さ控えめスイーツ🍵

お出掛けのちょっと寄り道に
どうぞ☺️

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
玉露の産地、京田辺で
日本茶の美味しさを発信する
『舞妓の茶本舗』直営カフェ

Maiko茶ブティック
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🕙営業時間 10:00～19:00(1～2月18:00)
🕙喫茶営業 11:30～閉店1時間前

店内飲食も可能です✨
感染症対策はしっかり実施中✨
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あたたかな陽射しに
午後は眠くなってしまう
そんな毎日が続いています☺️笑

まだまだお外での飲食が
ご不安な方もいらっしゃるかと。

まだまだ大変な時期ではありますが
そんな中でお客様からのご要望に
お答えする形で生まれた
テイクアウト商品✨

お家でほっとひと息しませんか？

テイクアウト
いろいろあります🍓

ぜひお立ち寄りくださぃ💗

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
Maiko茶ブティック
(Maiko tea boutique)

🕙営業時間 10:00 ～ 19:00
🕙喫茶営業 11:30 ～ 18:00

店内飲食も可能です✨
感染症対策はしっかり実施中✨
🌿手指の消毒
🌿入店時の検温
🌿席の間隔
🌿パーテーションの設置
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🍓季節限定いちごぱふぇ🍓

店内仕込みの春色のいちごホイップは

生クリームが苦手なスタッフでも
まるごとペロリと食べれてしまう程
爽やかに仕上がっています🍓

グラスの底には甘酸っぱいジュレ。
ザクザクの食感が楽しい大豆シリアルも
たっぷり入って食べ応え満点✨

季節限定品となりますので
是非ブティックに
食べに来てください( ¨̮ )🍀

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
Maiko茶ブティック
(Maiko tea boutique)

🕙営業時間 10:00 ～ 18:00
🕙喫茶営業 11:30 ～ 17:00

感染症対策を実施しております。
🌿手指の消毒
🌿入店時の検温
🌿席の間隔
🌿パーテーションの設置
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
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抹茶かぷちーのフォーマーでふわふ

抹茶かぷちーの

フォーマーでふわふわに仕上げた
ミルクたっぷりのかぷちーの。

ちょっとひと息
しませんか☺️

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Maiko茶ブティック
(Maiko tea boutique)

🕙営業時間 10:00 ～ 18:00
🕙喫茶営業 11:30 ～ 17:00

感染症対策を実施しております。
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前回アップしたばかりの
【焼き餅ぜんざい】ですが
レシピを更新しました☺️

お抹茶の風味を
より美味しく
より楽しく
堪能して頂けるように

お濃茶をかけてお召し上がり頂く
スタイルとなりました🙌✨
そしてお餅もサイズアップ😳

もちろん使用しているお抹茶は
京都産厳選のもの✨

ぜひご賞味くださぃ☺️

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
Maiko茶ブティック
(Maiko tea boutique)

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舞妓さんのとっておきシリーズ
ほうじ茶ミルクジャムのご紹介✨

着色料、香料、増粘剤、保存料等の
添加物は一切不使用の
安心、安全な特製ジャム。

使用しているお砂糖も
てんさい糖を選んでいます( ¨̮ )💗

抹茶ミルクジャム
店内にて30%オフにて販売中です✨
※賞味期限7月22日のため※

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京都産宇治抹茶かき氷今年もかき氷

京都産宇治抹茶かき氷

今年もかき氷はじまりました( ¨̮ )

実際のオーダーメニューでは
もっと大きなかき氷に抹茶のアイスも
トッピングしての提供になります✨

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ミニほうじぱふぇ。当店のぶぶ茶を

ミニほうじぱふぇ。

当店のぶぶ茶を煮出して作った
自家製ゼリー。

抹茶パフェに次ぐ
人気商品になっております。

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
Maiko茶ブティック
(Maiko tea boutique)

🕙営業時間 10:00 ～ 18:00
🕙喫茶営業 11:30 ～ 17:00

感染症対策を実施しております。
🌿手指の消毒
🌿入店時の検温
🌿席の間隔
🌿パーテーションの設置
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本日も抹茶ゼリーの仕込みが完了✨

本日も抹茶ゼリーの仕込みが完了✨

京都産宇治抹茶をたっぷり使用。

ゼリーだけの注文もしたい( ¨̮ )
と言ってくださるお客様も
いらっしゃるほどの
大人気メニューです✨

当店にお越しの際は
ぜひお試しくださいね🍵✨

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
Maiko茶ブティック
(Maiko tea boutique)

🕙営業時間 10:00 ～ 18:00
🕙喫茶営業 11:30 ～ 17:00

感染症対策を実施しております。
🌿手指の消毒
🌿入店時の検温
🌿席の間隔
🌿パーテーションの設置
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

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これからの季節にぴったりな水出し✨

今回は新茶で出してみました🍵

新茶の発売期間は6月10日までと
なっております。

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Maiko茶ブティック
(Maiko tea boutique)

🕙営業時間 10:00 ～ 18:00
🕙喫茶営業 11:30 ～ 17:00

感染症対策を実施しております。
🌿手指の消毒
🌿入店時の検温
🌿席の間隔
🌿パーテーションの設置
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テイクアウト新メニュー
抹茶ぜりぃラテ🍵

京都産のみの茶葉でお作りしている
当店の宇治抹茶。

そんな高級抹茶を贅沢に使用した
香り、風味豊かな一品です💗

毎朝お店で仕込む抹茶ゼリーは
常連さまにも大好評✨

1杯でしっかり満たされます！
おやつの時間にどうぞ( ¨̮ )🍵

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お客様からのリクエストをメニュー化✨
✨5月スタート✨

【抹茶ソフトパフェ】

宇治抹茶をしっかり混ぜ込んだソフトクリームをパフェにトッピング✨

パフェの層はこんな感じ( ¨̮ )

クラッカー
↓栗の甘露煮
↓北海道小豆
↓特製抹茶ゼリー
↓白玉だんご
↓抹茶ソフトクリーム
↓カットフルーツ
↓特製抹茶ゼリー
↓生クリーム
大豆シリアル

是非ご賞味ください( ¨̮ )♥

Maiko茶ブティック (Maiko tea boutique)
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営業時間 10:00~18:00
喫茶営業 11:30~17:00

感染症対策を実施しております。
🌿手指の消毒
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🌿席の間隔
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