皆様、こんばんは! 今回は、京都府産の玉露をふんだんに使った 特別なばうむくーへんの試食会のご案内です。 和の心が感じられるこの新商品は 舞妓の茶スタッフの玉露へのこだわりと 職人が丹精込めて焼き上げた逸品。 そんな自慢の新商品を皆様に味わっていただきたく 試食会を開催いた…
みなさま、こんにちは^^ 7月よりレシピ開発を進めてきた『プレミアム抹茶ぱふぇ』✨ とうとう完成致しました✨✨✨ 抹茶の旨味、香り、渋味を十分に楽しんで頂くため 合わせる食材にも工夫しました。 いくらその食材単品が美味…
今年もスタートしました やきいものアイス添え。 「焼き芋は10月からだっけ?」と 心待ちにされている方もいらっしゃるくらい 秋・冬の大人気メニューです。 ※この時期だけ抹茶パフェの順位が下がるほど! 当店で使用しているのは紅はるか。 焼き芋屋さんを営む友人夫…
おはようございます。 暑くなってくるこれからの季節にピッタリ! 『新茶のクリームソーダー』が新茶シーズンの 喫茶限定メニューとして新登場! 何度か試作を繰り替えし ガムシロップを入れずとも美味しく飲めるように 分量を調整しました。 御茶とサイダー!?と一見不思議な組…
こんばんは。 本日2度目の配信になります。 5月よりテイクアウトメニューが増えております✨ 抹茶そふとサンデー 喫茶でも大変人気の『白玉きなこぜりー』をはじめ 今季大幅リニューアルを施した『抹茶そふとサンデー』 そして、冷たい『白玉ぜんざい』の3種類…
皆様こんにちは! 今回は新商品のご紹介です。 以前からご要望がありました、 フィナンシェのほうじ茶味がついに登場いたしました! 香ばしいほうじ茶の風味と、バターの香り、しっとりした食感が特徴です! いつもの抹茶フィナンシェと一緒に箱詰めもできますので、 お…
皆様こんにちは!店長です。 今年も木津高校の学生さんが作った紅茶を販売しています! 去年はブログで紹介する間もなく、2週間で完売してしまいました!! そこで、今年は入荷数量を増量いたしました☆ 毎年高校の校内で栽培している茶葉の種類や収穫日等で分類されている中から MAIKO茶ブテ…
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2024/12/18
2024/12/13
2024/11/20
2024/11/14