みなさま、こんにちは🌞

今日は季節限定いちごパフェの紹介です🍓

今年から初めての試みで
いちごホイップを仕込むことにしました✨
（昨年までは白のホイップクリーム）

ホイップがピンク色なのわかりますか？🍓
着色料ではなく、いちごをピューレ状にしたものを混ぜています。

見た目もぴんく色とかわいいホイップは
生クリームが苦手な私でも
あっという間に完食してしまうほど
爽やかな仕上がりになっております🍓
（生クリームを「美味しい!」と食べたのは人生初！）

抹茶パフェ等で使用している白いホイップクリームに
いちごとお砂糖だけを煮詰めて作ったピューレを混ぜ合わせ
(ピューレ自体は仕入れになりますが添加物不使用のものを寄せてます。)
ホイップの甘さよりもいちごの酸味がグッと引き立った
どちらかというといちごヨーグルトと例えた方が
しっくりくるサッパリとした仕上がりです。

グラスの底には甘酸っぱいいちごジュレ。

いちごたっぷり✨美味しいが盛りだくさん

そしてザクザク食感が楽しい大豆シリアルも
たっぷり入っていて
食べ応えは満点です✨

テイクアウトにも対応しています！
テイクアウトについては下記からご覧ください。
https://maiko.ne.jp/boutique/?p=1698

いちごの美味しい季節限定の期間限定のメニューとなりますのでご注意ください。
※気になる方はお問い合わせください。

季節を感じるスイーツを
ＭＡＩＫＯ茶ブティックで
どうぞお楽しみください✨

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Maiko茶ブティック
(Maiko tea boutique)

🕙営業時間 10:00 ～ 19:00
🕙喫茶営業 11:30 ～ 18:00

感染症対策を実施しております。
🌿手指の消毒
🌿入店時の検温
🌿席の間隔
🌿パーテーションの設置
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