日本一美味しいとの呼び声高い
京田辺産の玉露。
「もっと多くの人に
京田辺の玉露の美味しさを
知ってもらいたい!
親しんでもらいたい!」
そんな思いから生まれた玉露そば。
【こだわりポイント、玉露そば!】
京田辺市の飯岡地域で手摘みされた玉露を
そばにしっかり練り込んでおり
玉露の風味を存分に楽しんでいただけます。
【こだわりポイント、お出汁!】
玉露そばに一番合うお出汁を見つけるため
何種類ものお出汁を取り寄せ、試作を重ねました。
旨みがギュッと詰まったコクのある味わいに
仕上がっております。
【こだわりポイント、海苔!】
たかが海苔、されど海苔!
食べた瞬間にしっかりと分かる香りと風味。
お取り寄せのこだわり海苔です。
こだわりの詰まった玉露そばは
シンプルなかけそばとしてご提供しております✨
提供時間:11:30~13:30
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